Unsere Vorfahren waren Selbstversorger. Auf dem Feld bauten sie Getreide und Gemüse an, im Stall hielten sie Vieh, um die Familie mit Milch und Fleisch zu versorgen.
Das am Acker angebaute Korn wurde in Mühlen zu Mehl gemahlen und dann im Bauernofen zu Brot gebacken. Die Mühlen standen an Bächen, sodass das Mahlwerk mit fließendem Wasser angetrieben werden konnte.
An unserem Maurerhof stehen noch heute eine solche wasserbetriebene traditionelle Kornmühle und ein ursprünglicher Bauernofen. Das einladende Plätzchen bietet eine Grillstelle. Der Bach ist ideal für Wasseranwendungen nach Kneipp.
Ein Mal pro Woche zeigt Ihnen Peter, wie unter dem Rattern des Mühlrades das Korn zu Mehl gemahlen wird. Die Technik wird Sie begeistern!